hoho-tea×TORREFAZIONE RIO 「世界を旅する紅茶とコーヒー」
参加者募集中！（当日参加もできます）
日時：
［1］2月7日（日） 11:00〜13:00
［2］2月7日（日） 14:00〜16:00
参加費：
3,000円（税別）
スペースRのカフェで茶葉や豆を提供していただいている、ティーコーディネーター・hohoさんとバリスタのRIO／八木俊匡さんによるワークショップを開催します。
［1］2月7日（日） 11:00〜13:00
［2］2月7日（日） 14:00〜16:00
参加費：
3,000円（税別）
スペースRのカフェで茶葉や豆を提供していただいている、ティーコーディネーター・hohoさんとバリスタのRIO／八木俊匡さんによるワークショップを開催します。
今回のテーマは、「世界を旅する紅茶とコーヒー」です。
紅茶やコーヒーの専門店に行くと、目移りしてしまうくらい種類がいっぱい。
見た目もあまり変わらないので、迷うことも多いはず。
紅茶やコーヒーの多くは、産地がそのまま名前になっています。
それぞれの個性がわかれば、好みの味に出会うことができます。
世界を旅するように、いろんな産地の紅茶とコーヒーをテイスティングしてみませんか？
内容：
・茶葉や豆の基礎知識、ティスティングの仕方
・紅茶とコーヒーの飲み比べ体験（各5種）
・スペースR自家製おやつ付きお茶会
（紅茶とコーヒーの共通点や違いについてお話したり、ご質問にお答えします。）
・紅茶とコーヒーのテイスティングセット（おすすめ3種）のお土産付き
場所：スペースR 3階「Gallery R」
兵庫県芦屋市茶屋之町1-12
TEL：0797-38-2949
URL：http://www.ryu-ryu.com/
会場アクセス（google map／外部サイト）
交通：
芦屋駅へは、大阪駅からJR神戸線の快速・新快速に乗って約15分。
芦屋駅南口に出て徒歩5分。国道2号線を越えてすぐ。
＜予約お申し込みフォーム＞
https://www.secure-cloud.jp/sf/1395714805gUUzoJuL
お問い合わせ先：
TEL：0797-38-2949（スペースR）まで。（11:00〜19:00）
プロフィール：
hoho／下村奈穂（しもむら・なほ）
ティーコーディネーター、製菓衛生士
イギリス、スリランカ、マレーシア、茶園や製茶工場、世界のお茶の時間など‥‥
紅茶にまつわる様々な場所を巡り、たくさんの茶葉やおいしい紅茶に出会い、ティーコーディネーターとしての活動をスタートさせる。
上質なおいしい紅茶をもっと日常にと、紅茶とお菓子のマリアージュをコンセプトにした紅茶専門店「hoho-tea」を運営。
茶葉のプロデュースや販売、紅茶教室も行なっている。
http://www.hohotea-shop.com/
八木俊匡（やぎ・としまさ）
株式会社アルタレーナ代表取締役
株式会社SEED TO CUP CEO
バリスタ、焙煎家
スペシャルティコーヒー専門店「TORREFAZIONE RIO」、顧客参加型おいしいコーヒー通販サービス「Canvas Coffee」を運営。
「野菜や果物と同じようにCOFFEE売ってます」というキャッチフレーズのもと、生鮮食品としてのコーヒーを提案。
バリスタ、ロースター、バリスタ審査員などの経験をベースとして、コーヒーの川上から川下までをお客様に伝える橋渡し役として日々啓蒙している。
http://www.ashiya-rio.jp/
http://canvas-coffee.com/
紅茶やコーヒーの専門店に行くと、目移りしてしまうくらい種類がいっぱい。
見た目もあまり変わらないので、迷うことも多いはず。
紅茶やコーヒーの多くは、産地がそのまま名前になっています。
それぞれの個性がわかれば、好みの味に出会うことができます。
世界を旅するように、いろんな産地の紅茶とコーヒーをテイスティングしてみませんか？
内容：
・茶葉や豆の基礎知識、ティスティングの仕方
・紅茶とコーヒーの飲み比べ体験（各5種）
・スペースR自家製おやつ付きお茶会
（紅茶とコーヒーの共通点や違いについてお話したり、ご質問にお答えします。）
・紅茶とコーヒーのテイスティングセット（おすすめ3種）のお土産付き
場所：スペースR 3階「Gallery R」
兵庫県芦屋市茶屋之町1-12
TEL：0797-38-2949
URL：http://www.ryu-ryu.com/
会場アクセス（google map／外部サイト）
交通：
芦屋駅へは、大阪駅からJR神戸線の快速・新快速に乗って約15分。
芦屋駅南口に出て徒歩5分。国道2号線を越えてすぐ。
＜予約お申し込みフォーム＞
https://www.secure-cloud.jp/sf/1395714805gUUzoJuL
お問い合わせ先：
TEL：0797-38-2949（スペースR）まで。（11:00〜19:00）
プロフィール：
hoho／下村奈穂（しもむら・なほ）
ティーコーディネーター、製菓衛生士
イギリス、スリランカ、マレーシア、茶園や製茶工場、世界のお茶の時間など‥‥
紅茶にまつわる様々な場所を巡り、たくさんの茶葉やおいしい紅茶に出会い、ティーコーディネーターとしての活動をスタートさせる。
上質なおいしい紅茶をもっと日常にと、紅茶とお菓子のマリアージュをコンセプトにした紅茶専門店「hoho-tea」を運営。
茶葉のプロデュースや販売、紅茶教室も行なっている。
http://www.hohotea-shop.com/
八木俊匡（やぎ・としまさ）
株式会社アルタレーナ代表取締役
株式会社SEED TO CUP CEO
バリスタ、焙煎家
スペシャルティコーヒー専門店「TORREFAZIONE RIO」、顧客参加型おいしいコーヒー通販サービス「Canvas Coffee」を運営。
「野菜や果物と同じようにCOFFEE売ってます」というキャッチフレーズのもと、生鮮食品としてのコーヒーを提案。
バリスタ、ロースター、バリスタ審査員などの経験をベースとして、コーヒーの川上から川下までをお客様に伝える橋渡し役として日々啓蒙している。
http://www.ashiya-rio.jp/
http://canvas-coffee.com/
※写真はイメージです。
