Event & Workshop

参加者募集中!(完全予約制)
開催日時:
2025年2月22日(土) 11:00〜13:00/14:00〜16:00

「和菓子教室こばと」を主宰する京都在住の堀部美奈子さんをお迎えして、兵庫・芦屋の複合ショップ「スペースR」で、素朴でかわいい春の和菓子のワークショップを開催します。
Event & Workshop

※写真はイメージです。
参加者募集中!(完全予約制)
開催日時:
2025年3月25日(火) 10:00〜13:00/14:00〜17:00

兵庫県・芦屋の「うつわクウ」店主・美崎ゆかりさんによる簡易金継ぎ教室を、同じ地元にあるカフェ・雑貨・本・ギャラリーの複合ショップ「スペースR」で開催します。

内容:
お持ちの欠けてしまった器(3点程度)をお持ちいただき、実際に簡易な手法の金継ぎを行っていただきます。
Event & Workshop

※写真はイメージです。
◎参加者募集中! 3/20(祝・木)までにお申し込みください。
日時:
2025年3月26日(水) 13:30〜15:00

地元・芦屋にとどまらず全国にファンを持つ「六甲みそ」の会長・長谷川さんによる「手づくり味噌教室」を芦屋の複合ショップ「スペースR」にて開催します。

原材料はすべて国産の米・大豆・塩を使用しています。
当日の朝にふかしたばかりの熱々の大豆を使って混ぜ合わせ、樽に詰めて、約1時間半で仕込み完了。
後は、おうちに持ち帰って、熟成を待つばかり。
自分の手で仕込んだお味噌は格別です。
夏過ぎには、芳醇な香りの美味しいお味噌が出来上がります。

ぜひ、こだわりの手づくり調味料にチャレンジしてみませんか?