Event & Workshop
甲斐みのり×UCHU wagashi「らくがんを楽しむ会」
文筆家・甲斐みのりさんと一緒に、落雁(らくがん)を楽しみませんか?

お菓子に関する著書を多数もち、日本のお菓子を研究する文筆家・甲斐みのりと、京都で生まれ、人をわくわくさせたり、しあわせにする和菓子をつくる和菓子ブランド・UCHU wagashiがともに手をとり、落雁を楽しむ会(予約制/有料)と、どなたでもお越しいただけるお菓子・雑貨・書籍の販売会(予約なし/入場無料)を開催いたします。
UCHU wagashi×甲斐みのりによる数量限定オリジナル落雁の販売や、落雁つきのトークショーなどお楽しみください。
会場では、UCHU wagashiオリジナルお菓子や、甲斐みのりおすすめのお菓子、雑貨などの販売もおこないます。
ぜひ、みなさんお越しくださいね!


・UCHU wagashi×甲斐みのりオリジナル落雁
甲斐みのりデザインでつくる、UCHU wagashiの落雁を数量限定で販売。
落雁の箱は、甲斐みのりがすべてひとつひとつ手描きした、世界でたったひとつしかないもの。
お茶の時間や贈りものにどうぞ。

・甲斐みのり×UCHU wagashi代表・木本勝也トークショー(要予約)
UCHU wagashiの落雁ができるまでのデモンストレーションを体験しながら、落雁の歴史や魅力、お菓子の時間の楽しみ方など、お菓子尽くしの時間を。
UCHU wagashiのお菓子とお茶を味わいながらどうぞ。
(お菓子、お茶、おみやげ落雁付き)


日時:
[1]8月3日(土) 13:00〜14:30
[2]8月3日(土) 15:30〜17:00
[3]8月4日(日) 13:00〜14:30
[4]8月4日(日) 15:30〜17:00
※物販は12:30〜17:30まで

場所:スペースR 3階「Gallery R」
会場アクセス(google map/外部サイト)
定員:各回20名様まで
参加費:3,500円(税込)


ご予約方法:

※お電話でのお申し込みの場合
TEL:0797-38-2949(Gallery R)まで。 (11:00〜22:00)

※メールでのお申し込みの場合
[1]お名前(フルネーム)
[2]フリガナ
[3]ご住所(〒)
[4]連絡のつくお電話番号
[5]イベント名
[6]希望日、時間帯
[7]お友達とお越しになられる場合、人数とお名前も記載ください。
以上を明記して、yoyaku@ryu-ryu.comまでお申し込みください。
折り返し、予約確認をお送りいたします。

※お電話とメールでのご予約の時間が重なった場合、お電話の方を優先させていただきます。
■甲斐みのり プロフィール

文筆家。
旅、散歩、お菓子、手みやげ、クラシックホテルや建築、暮らし、雑貨など、女性が好み憧れるモノやコトを主な題材に、書籍や雑誌に執筆。
食・店・風景・人、その土地ならではの魅力を再発見するのが得意。
街歩きや手みやげなど、カルチャースクールの講師もつとめる。
著書に『甘く、かわいく、おいしいお菓子』(主婦の友社)、『お菓子の旅』(主婦の友社)など。
「Loule」 http://www.loule.net/


■UCHU wagashiについて

人をわくわくさせたり、しあわせにする和菓子。
UCHU wagashiは京都で生まれた、和菓子ブランドです。
目指しているのは、今の和菓子をつくっていくこと。
それが100年後、新しい文化になるのだと思います。

・落雁へのこだわり

手作りで丁寧につくられる伝統ある純日本糖の和三盆糖。
黒砂糖をまろやかにしたような独特の風味があり、スーッと口の中でとける最高級のお砂糖です。
UCHU wagashiでは和三盆糖の良さをそのままに、いろいろな素材と組み合わせ、現代的で他のどこにもない、あたらしい落雁をひとつひとつ丁寧に手仕事でつくっています。
落雁は湿度や温度の差で微妙に味や口どけが変わってしまいます。
ほとんど気付かれないその微妙な差を埋めるのは、丁寧な手仕事しかありません。
食べてくれる人を思い浮かべ、気持ちを込めてつくった落雁をお届けしています。

「UCHU wagashi」
京都市上京区猪熊通上立売下る藤木町786
TEL:075-201-4933
OPEN:10:00 / CLOSE:18:00
定休日:月曜日
URL:http://www.uchu-wagashi.jp/
撮影/甲斐みのり