Event & Workshop
マルメロの出張ショップ&レッスン
WSのご予約&キャンセル待ち受付中!
「hacuの靴下展」の会期中(4/20〜5/6)、芦屋の料理&天然酵母パン、ワインの教室marmeloさんの出張ショップ&レッスンを行います。
だんだん暑くなっていく春夏の冷え取りは、スパイスや食材で代謝アップ!
毎日の食事にスパイスを少しずつ取り入れて、体の中から変えてみませんか?
物販:
スパイスとナッツのディアマン、シナモンボーロ、柑橘のジャム、ジンジャーシロップなど、焼き菓子&ジャムを予定しています。

会期:2012年4月20日(金)〜5月6日(日) 無休
開場時間:11:00〜22:00 (最終日は17:00まで)
会場:スペースR 3階「Gallery R」
会場アクセス(google map/外部サイト)

「hacuの靴下展 2012 S/S」

http://www.ryu-ryu.com/cgi-bin/news/detail.cgi?no=494


●ワークショップA
「スパイスのヘルシーランチ」

メニュー(予定):
・春野菜のサフランスープ
・スパイスのバターライス
・サブジ
・オレンジのスパイスコンポート
・チャイ

日時:4月29日(日) 11:00〜13:30
参加費:3,500円(レシピ、デモンストレーション、試食付)
定員:12名様 ※満席になりました。
場所:「Studio 504」(http://www.ryu-ryu.com/studio/504/)
※「Gallery R」にお集りください。
持ち物:エプロン、筆記用具


●ワークショップB
「スパイス&スイーツ」

メニュー(予定):
・ニンジンとカレンズのマフィン
・オレンジのスパイスコンポート
・チャイ

日時:4月29日(日) 15:00〜16:30
参加費:2,500円(レシピ、デモンストレーション、試食、サブレのお土産付)
定員:12名様 ※空きあり
場所:「Studio 504」(http://www.ryu-ryu.com/studio/504/)
※「Gallery R」にお集りください。
持ち物:エプロン、筆記用具


ワークショップのご予約方法:

※お電話でのお申し込みの場合
TEL:0797-38-2949(スペースR)まで。 (11:00〜22:00)

※メールでのお申し込みの場合
[1]お名前(フルネーム)
[2]フリガナ
[3]ご住所(〒も)
[4]連絡のつくお電話番号
[5]イベント名
[6]希望日、時間帯
[7]お友達とお越しになられる場合、人数とお名前も記載ください。
以上を明記して、yoyaku@ryu-ryu.comまでお申し込みください。
折り返し、予約確認をお送りいたします。

※お電話とメールでのご予約の時間が重なった場合、
お電話の方を優先させていただきます。
■marmelo(マルメロ)について

marmeloは、フードコーディネーターの安藤美保とパン職人の池元雅子が、2010年4月、兵庫県芦屋市に野菜料理やワインなどの教室と天然酵母パンやナチュラルな焼き菓子、オリジナル農産物加工品、保存食などの食材を販売しながら、「楽しい食の時間の共有」を提案するためのスペースとしてスタート。
HP 「marmelo」 http://www.marmelo-lab.com/
※写真はイメージです。
ニンジンとカレンズのマフィン
オレンジのスパイスコンポート
スパイスを煮出して作る本格チャイ