2月29日（土）、手打ちうどんとおだしのワークショップ『NOBUうどん』の一井伸行さんと奈良を中心に菜食の料理教室を主宰されている『kitchenwork』の松本知沙さんをお迎えして、兵庫・芦屋にあるカフェ・雑貨・ギャラリーの複合ショップ「スペースR」で、ワークショップを開催します。

＜昼の部＞
NOBUうどん & kitchenwork
「手打ちうどんと野菜料理のワークショップ」

みんなで粉からうどんを打ちながら、生地を寝かせる間に、『kitchenwork』の松本さんに季節の野菜料理を教えていただきます。
打ちたてのうどんと旬のお野菜。楽しくて美味しい時間をご一緒に。

日時：2月29日（土）　10:30〜13:00
定員：10名様
参加費：4,000円（税別）
持ち物：エプロン、タオル


＜夜の部＞
NOBUうどん & kitchenwork
「おだしと糀の楽しみ方」

食事会形式の料理教室です。
昆布と節を使った基本的なおだしの取り方や甘酒を使った万能ソースの作り方、お野菜料理のコツを一緒に勉強します。

日時：2月29日（土）　 17:00〜19:00
定員：10名様
参加費：3,000円（税別）
持ち物：エプロン、タオル


場所：
「Gallery R」
兵庫県芦屋市茶屋之町1-12 スペースR 3階
TEL：0797-38-2949
URL：http://www.ryu-ryu.com

会場アクセス（google map／外部サイト）

交通：
芦屋駅南口に出て徒歩5分。国道2号線を越えてすぐ。
阪神芦屋駅より山側へ8分。
阪急芦屋川駅より南東へ15分。
車で阪神高速芦屋出口より5分。


■ご予約方法：
WEBサイトのお申し込みフォームからご予約いただくか、お電話、店頭でお問い合わせください。

＜予約お申し込みフォーム＞
https://www.secure-cloud.jp/sf/1395715634ZflGhXhn

お問い合わせ先：
TEL：0797-38-2949（スペースR）まで。（11:00〜19:00）


講師プロフィール：

『NOBUうどん』　一井伸行　
うどんやおだしのワークショップを長く続けています。
家族や友人のために美味しい楽しい時間を作れるように、そんなワークショップです。

Instagram　https://www.instagram.com/nobuyukiichii/


『kitchenwork』　松本知沙
菜食料理家。
出張料理教室、ケータリング、弁当と菓子の販売など奈良を中心に活動しています。

WEB　http://www.kitchenwork.link
Instagram　https://www.instagram.com/kitchenwork/