Event & Workshop
森のおはぎ ワークショップ 「森のおはぎとあんこのおやつ」
キャンセル待ちのリクエストが既に今後見込まれるキャンセル数より
多くいただいているため、受付けを終了いたしました。
日時:
[1]8月18日(日) 11:00〜12:30
[2]8月18日(日) 13:30〜15:00
[3]8月18日(日) 16:00〜17:30

懐かしくてほっとする「あんこのおやつ」一緒に作りませんか?

素材派おはぎの専門店「森のおはぎ」の店主・森百合子さんが、約1年ぶりに芦屋のカフェ・雑貨・ギャラリーの複合ショップ「スペースR」で和菓子教室を開催します。

◎8月18日(日)午前11時より、スペースR 2階にて、森のおはぎの“夏のおはぎセット”(4個入り/2種類)と“深煎りきなこのわらびもち”を販売します。(売り切れ次第終了)
※ご予約(取り置き)は受付けておりません。
※数に限りがございます。ご了承くださいませ。
名物のおはぎはもちろん、冷やし白玉ぜんざいや、わらびもちなどのひんやりお菓子も。
素朴でかわいい和のおやつが盛りだくさん。

森さんと一緒にみんなで楽しく作りましょう!


内容:
おはぎや白玉ぜんざいの他、あんこのおやつの試食と製作体験
※作ったお菓子はお土産にできます。
※材料の都合により、お菓子の内容が少し変わることがあります。


定員:
各回18名様まで
※小さなお子様をお連れの場合、他のお客様へのご配慮をよろしくお願いいたします。

参加費:
3,000円(税別)

持ち物:
エプロン(無くても参加できます)

場所:
「Gallery R」
芦屋市茶屋之町1-12スペースR 3階
TEL:0797-38-2949
URL:http://www.ryu-ryu.com

会場アクセス(google map/外部サイト)

交通:
芦屋駅南口に出て徒歩5分。国道2号線を越えてすぐ。
阪神芦屋駅より山側へ8分。
阪急芦屋川駅より南東へ15分。
車で阪神高速芦屋出口より5分。

お問い合わせ先:
TEL:0797-38-2949(スペースR)まで。(11:00〜19:00)


プロフィール:
森のおはぎ
店主・森百合子

テキスタイルデザイナーから転身。
文献を参考に独学であん炊きを研究。
大阪・神戸などのカフェに招かれ、「街の出張おはぎ屋さん」として活動。
その間、雑穀エキスパートの資格を習得。
一代で名店となった箕面「かむろ」姫路「甘音屋」に指導を受け、2010年7月、豊中・岡町にこだわりのおはぎ専門店「森のおはぎ」を開店。
2014年1月、大阪・北新地に姉妹店「森乃お菓子」をオープン。
2017年6月、NHK『きょうの料理』に出演。
著書に『森のおはぎとあんこのおやつ』(家の光協会)がある。

HP 「森のおはぎ」  http://www.morinoohagi.jimdo.com
Instagram https://www.instagram/momoririyu/
※写真はイメージのためワークショップで作るお菓子とは異なります。