Event & Workshop
堀部美奈子 「和菓子をつくるワークショップ」
“おみくじまんじゅうを作りましょう”
参加者募集中!(完全予約制)
日時:
[1]9月16日(土) 11:00〜12:30
[2]9月16日(土) 13:30〜15:00
[3]9月16日(土) 16:00〜17:30

京都の書店「誠光社」でスタッフとして働きながら、前職の和菓子制作の経験を生かし、店頭で不定期に“金言ほりべえ”おみくじを販売している堀部美奈子さんが、芦屋のカフェ・雑貨・ギャラリーの複合ショップ「スペースR」で和菓子作り教室を開催します。
“金言ほりべえ”おみくじまんじゅうとは、有名人、著名人、作家など、お偉い人の「いい一言」が入っているおまんじゅうです。
今回のワークショップでは、おまんじゅうを作るところから、「いい一言」を選んで、ラッピングするところまで体験していただきます。
おまんじゅうは、芋を使ったシンプルな薯蕷(じょうよ)まんじゅうです。

お一人3個制作し、お持ち帰りいただきます。
ご家族やご友人などとおみくじ感覚で召し上がってください。

内容:
薯蕷まんじゅう(3個)の製作+ラッピング+おみくじまんじゅうの試食
※作ったお菓子はお土産としてお持ち帰りいただきます。
※当日のご試食分はこちらでご用意いたします。


定員:
各回5名様まで
※小学生以下のお子様のご参加や同伴はできません。予めご了承願います。

参加費:
3,000円(税別)

持ち物:
エプロン、タオル

場所:
「Gallery R」
芦屋市茶屋之町1-12 スペースR 3階
TEL:0797-38-2949
URL:http://www.ryu-ryu.com/

会場アクセス(google map/外部サイト)

交通:
芦屋駅南口に出て徒歩5分。国道2号線を越えてすぐ。
阪神芦屋駅より山側へ8分。
阪急芦屋川駅より南東へ15分。
車で阪神高速芦屋出口より5分。


■ご予約方法:
WEBサイトのお申し込みフォームからご予約いただくか、お電話、店頭でお問い合わせください。

<予約お申し込みフォーム>
https://www.secure-cloud.jp/sf/1401865231FxGpenDB

お問い合わせ先:
TEL:0797-38-2949(スペースR)まで。(11:00〜19:00)


プロフィール:
堀部美奈子

京都在住。
和菓子作家「日菓」として2015年末まで活動。
現在は、書店「誠光社」店番要員のかたわら、和菓子作りの経験を活かし、和菓子作りのワークショップや商品開発など和菓子に関する仕事を再開中。