Event & Workshop
森のおはぎ ワークショップ 「森のおはぎとあんこのおやつ」
参加者募集中!(完全予約制)
懐かしくてほっとする「あんこのおやつ」一緒に作りませんか?

日時:
[1]9月3日(日) 11:00〜12:30
[2]9月3日(日) 13:30〜15:00
[3]9月3日(日) 16:00〜17:30

素材派おはぎの専門店「森のおはぎ」の店主・森百合子さんが、約2年ぶりに芦屋のカフェ・雑貨・ギャラリーの複合ショップ「スペースR」で和菓子教室を開催します。

◎9月3日(日) 午前11時より、スペースR 1階・カフェにて、森のおはぎの“おはぎ4個入り”(2種)と“わらびもち”を販売します。(売り切れ次第終了)
名物のおはぎはもちろん、まだまだ暑い9月初旬、冷やし白玉ぜんざいや、わらびもちなどのひんやりお菓子も。
素朴でかわいい和のおやつが盛りだくさん。

森さんと一緒にみんなで楽しく作りましょう!


内容:
秋のおはぎ「いも・くり・なんきん」
残暑のおやつ「冷やし白玉・わらびもち」などの製作体験と試食
※作ったお菓子はお土産にできます。
※材料の都合により、お菓子の内容が少し変わることがあります。


定員:
各回15名様まで
※小学生以下のお子様のご参加や同伴はできません。予めご了承願います。

参加費:
3,000円(税別)

持ち物:
エプロン(無くても参加できます)

場所:
「Gallery R」
芦屋市茶屋之町1-12 スペースR 3階
TEL:0797-38-2949
URL:http://www.ryu-ryu.com/

会場アクセス(google map/外部サイト)

交通:
芦屋駅南口に出て徒歩5分。国道2号線を越えてすぐ。
阪神芦屋駅より山側へ8分。
阪急芦屋川駅より南東へ15分。
車で阪神高速芦屋出口より5分。


■ご予約方法:
WEBサイトのお申し込みフォームからご予約いただくか、お電話、店頭でお問い合わせください。

<予約お申し込みフォーム>
https://www.secure-cloud.jp/sf/1395714805gUUzoJuL

お問い合わせ先:
TEL:0797-38-2949(スペースR)まで。(11:00〜19:00)


プロフィール:
森のおはぎ
店主・森百合子

テキスタイルデザイナーから転身。
文献を参考に独学であん炊きを研究。
大阪・神戸などのカフェに招かれ、「街の出張おはぎ屋さん」として活動。
その間、雑穀エキスパートの資格を習得。
一代で名店となった箕面「かむろ」姫路「甘音屋」に指導を受け、2010年7月、豊中・岡町にこだわりのおはぎ専門店「森のおはぎ」を開店。
2014年1月、大阪・北新地に姉妹店「森乃お菓子」をオープン。
2017年6月、NHK『きょうの料理』に出演。
著書に『森のおはぎとあんこのおやつ』(家の光協会)がある。

「森のおはぎ」  http://www.morinoohagi.jimdo.com/
※写真はイメージです。