Event & Workshop
森のおはぎ ワークショップ 「森のおはぎとあんこのおやつ」
キャンセル待ちのリクエストが既に今後見込まれるキャンセル数よりも多くいただいているため、受付けを終了いたしました。

日時:
[1]9月3日(日) 11:00〜12:30
[2]9月3日(日) 13:30〜15:00
[3]9月3日(日) 16:00〜17:30

素材派おはぎの専門店「森のおはぎ」の店主・森百合子さんが、約2年ぶりに芦屋のカフェ・雑貨・ギャラリーの複合ショップ「スペースR」で和菓子教室を開催します。

◎9月3日(日) 午前11時より、スペースR 1階・カフェにて、森のおはぎの“おはぎ4個入り”(2種)と“わらびもち”を販売します。(売り切れ次第終了)
名物のおはぎはもちろん、まだまだ暑い9月初旬、冷やし白玉ぜんざいや、わらびもちなどのひんやりお菓子も。
素朴でかわいい和のおやつが盛りだくさん。

森さんと一緒にみんなで楽しく作りましょう!


内容:
秋のおはぎ「いも・くり・なんきん」
残暑のおやつ「冷やし白玉・わらびもち」などの製作体験と試食
※作ったお菓子はお土産にできます。
※材料の都合により、お菓子の内容が少し変わることがあります。


定員:
各回15名様まで
※小学生以下のお子様のご参加や同伴はできません。予めご了承願います。

参加費:
3,000円(税別)

持ち物:
エプロン(無くても参加できます)

場所:
「Gallery R」
芦屋市茶屋之町1-12 スペースR 3階
TEL:0797-38-2949
URL:http://www.ryu-ryu.com/

会場アクセス(google map/外部サイト)

交通:
芦屋駅南口に出て徒歩5分。国道2号線を越えてすぐ。
阪神芦屋駅より山側へ8分。
阪急芦屋川駅より南東へ15分。
車で阪神高速芦屋出口より5分。


■ご予約方法:
WEBサイトのお申し込みフォームからご予約いただくか、お電話、店頭でお問い合わせください。

<予約お申し込みフォーム>
https://www.secure-cloud.jp/sf/1395714805gUUzoJuL

お問い合わせ先:
TEL:0797-38-2949(スペースR)まで。(11:00〜19:00)


プロフィール:
森のおはぎ
店主・森百合子

テキスタイルデザイナーから転身。
文献を参考に独学であん炊きを研究。
大阪・神戸などのカフェに招かれ、「街の出張おはぎ屋さん」として活動。
その間、雑穀エキスパートの資格を習得。
一代で名店となった箕面「かむろ」姫路「甘音屋」に指導を受け、2010年7月、豊中・岡町にこだわりのおはぎ専門店「森のおはぎ」を開店。
2014年1月、大阪・北新地に姉妹店「森乃お菓子」をオープン。
2017年6月、NHK『きょうの料理』に出演。
著書に『森のおはぎとあんこのおやつ』(家の光協会)がある。

「森のおはぎ」  http://www.morinoohagi.jimdo.com/
※写真はイメージです。