Event & Workshop
「リボンとネコのアイスボックスクッキー」
efuca.イトウユカさんのワークショップ
キャンセル待ち受付中!
日時:
[1]11月9日(土) 13:00〜15:30 満席
[2]11月10日(日) 13:00〜15:30 満席

キャンドルブランド『Vida=Feliz』でのアシスタントを経て、独特の世界観でキュートなお菓子を作るefuca.イトウユカさん。

様々な手作りお菓子を組み合わせて作った彼女の絵本『さがそ!おかしのくに』(学研)が11月に発売されます。

それに先駆けて、芦屋のカフェ・雑貨・ギャラリーの複合ショップ「スペースR」で、イトウさんによる、どこを切っても出てくる可愛い絵柄入りのアイスボックスクッキーのワークショップを開催いたします。
場所:スペースR 3階「Gallery R」
会場アクセス(google map/外部サイト)

参加費:3,500円(税込)
持ち物:エプロン、筆記用具
※お持ちでしたら保冷剤、エコバックなど
(お作りいただいた生地を、凍らせてお持ち帰りいただきます)

今回、リボンとネコのモチーフの作り方をお教えします。

冷やした生地を組み合わせて、金太郎飴のように棒状の絵柄生地を作ります。

きっても、きっても、ネコネコネコ。
カットするたびに笑顔になって、たくさんのHAPPYが生まれます。

必要なタイミングで必要枚数だけ焼けて、プレゼントにもとっても喜んでいただけるクッキーです。

ぜひみなさんご参加くださいね!


内容:
デモンストレーション+実習+カップシフォンケーキの試食&お茶
(特別にティークリエイター・横江ひろこさんに紅茶をいれていただきます)

※今回のワークショップでは、焼成はしないのでご注意ください。
各自ご自宅で、お好きな時に、お好きなだけカットして焼いていただくスタイルです。
※お申し込みの際、黒ネコ(ブラックココア味)or白ネコ(プレーン味)をお選びください。
※大きさにもよりますが、30枚ほど出来上がる予定です。
※お配りした生地の残りもお持ち帰りいただけますので、お家でいろいろアレンジしてみてください。
※ギフト用にラッピング袋と乾燥剤をお付けします。


ご予約方法:

※お電話でのお申し込みの場合
TEL:0797-38-2949(Gallery R)まで。 (11:00〜19:00)

※メールでのお申し込みの場合
[1]お名前(フルネーム)
[2]フリガナ
[3]ご住所(〒)
[4]連絡のつくお電話番号
[5]イベント名
[6]希望日、時間帯
[7]黒ネコ(ブラックココア味)or白ネコ(プレーン味)
[8]お友達とお越しになられる場合、人数とお名前も記載ください。
以上を明記して、yoyaku@ryu-ryu.com までお申し込みください。
折り返し、予約確認をお送りいたします。

※お電話とメールでのご予約の時間が重なった場合、お電話の方を優先させていただきます。
プロフィール:
efuca.(エフカ)
イトウ ユカ

兵庫県神戸市出身。
キャンドルブランド『Vida=Feliz』でのアシスタントを経て、2009年に神奈川県川崎市に『efuca.』をオープン。
2010年、東京に移転し、お菓子とベーグル、雑貨などの販売とワークショップを開催。
2013年、出産を機に兵庫県・芦屋に拠点を移し、セレクトショップ『In the WORKS』で活動を再開。
著書に『絵柄入りでつくるアイスボックスクッキー』(河出書房新社)、11月19日に『さがそ!おかしのくに』(学研)が発売予定。

「In the WORKS」
http://ashiya-in-the-works.com/
http://blog.efuca.ciao.jp/
※写真はイメージです。